Test Kitchen Q&A

テストキッチン よくある質問

シェアオフィス会員さまはご利用いただけます。入会には簡単な審査があります。

はい。見学会(不定期開催・事前予約制)でテストキッチンもご案内していますので、イベントページの見学会にご予約をお願いいたします。
テストキッチンが使われていない時間であれば個別に内覧もできますが、予約が必要ですのでコンシェルジュにご相談ください。

当テストキッチンをご利用いただくにはシェアオフィス会員に入会していただく必要がありますが、まずはテストキッチンお問い合わせフォームよりご連絡ください。
テストキッチンの用途や希望日時を確認の上、見学またはオンライン面談を経て、シェアオフィス会員の申請をしていただきます。

当テストキッチンで営業許可を取得している業種内であれば販売を前提とした調理も可能ですが、販売は会員さま自身で営業許可を取得している方に限定させていただきます。
食品表示ラベル等のルールについてもご案内いたします。
許可範囲を超える試作や販売はできませんので、事前にご相談ください。

業者による定期清掃を設けておりますが、利用者様ご自身で清掃チェックリストに従って清掃、片付け、ごみ処理などを行っていただき、コンシェルジュの清掃確認を経て退出していただきます。使用前の衛生チェックリストの遵守もお願いしております。

原則として冷蔵・冷凍保管はできませんが、時間を連続してご予約いただいた場合は、ご利用時間中のみ保管いただくことが可能です。住所利用の会員さまは個人用ロッカーに常温品を保管することは可能ですが、強い異臭が発生するものはお断りしています。

分別ルールに従って、施設外内に設けられているゴミ箱にお捨てください。大量の廃棄物や特殊ゴミはお持ち帰りをお願いする場合があります。

電源を使用しない調理道具は、テストキッチン入室前にコンシェルジュへ申告してください。電源を使用する調理機材は事前に確認が必要ですので、ご利用日より数日前にコンシェルジュへ申請し許可を得てからご持参ください。

すぐにコンシェルジュへご連絡ください。自己修理や分解はお控えください。

はい。原則として食品衛生責任者の資格の取得をお願いしています。

開催いただけません。料理教室は3階ラウンジ(キッチン付き)で開催できますので、ホームページの申込フォームからラウンジの利用申請を行ってください。

シェアキッチンのため、完全なアレルゲン分離はできません。ただし、清掃、片付け、ごみ処理などのルールを設けており、全利用者にその遵守をお願いしています。

はい、受け取りいただけます。会員さまがコワーキングスペースにいる時間に荷物が届くように手配いただき、業者から直接お受け取りください。常温品であれば事前に相談の上、コンシェルジュが代理受け取りも可能ですが、荷物に関する責任は一切負えませんのでご承知おきください。

はい、発送いただけます。会員さまがコワーキングスペースにいる時間に荷物が集荷されるよう手配いただき、業者に直接お渡しください。常温品であれば事前に相談の上、コンシェルジュが代理発送も可能ですが、荷物に関する責任は一切負えませんのでご承知おきください。

会員専用予約オンラインシステムを導入しています。会員登録後、テストキッチンのオリエンテーションを受けていただき、その後、利用規約に同意いただいた上で、会員予約システムからテストキッチンの予約ができるようになります。
キャンセルもオンラインシステムで予約解除をしていただきます。

その他のご質問

上記以外のご質問は、お問い合わせフォームよりお気軽にどうぞ。