食や環境の未来に関心を持つ人が集まり、実際に現場で活動する企業や学生・研究者の取り組みを知り、学び合うための交流型イベントです。食品ロスや廃棄物の焼却に依存する日本の現状に対し、資源が循環する新しい仕組みをどう作っていけるのか。企業の実例紹介や若手のメンタリングトークを通して、課題と可能性を立体的に考えます。
| 日時 | 2025年12月19日（金） 15:00～18:00（受付14:45～） （その後、19:00まで交流会あり） |
|---|---|
| 対象 | 食・農分野の課題に関心がある学生・事業者・研究者・その他すべての方 特に以下の方々は大歓迎です。 ・食・農分野で新規事業を始めたい方（企業所属の方、個人事業主など） ・食・農分野に関心のある学生、研究者 ・食・農分野での起業家・起業家候補 |
| 会場 | 西東京国際イノベーション共創拠点「邂逅館」1階イベントスペース |
| 参加費 | 無料 |
| 主催者 | 東京農工大学西東京国際イノベーション共創拠点 |
| お問合わせ先 | MAIL：innovationhub@m2.tuat.ac.jp |
| 申込締切 | 2025年12月19日（金）15:00 |
| イベント内容 |
⭐️このイベントで得られること⭐️
・食・農分野の社会課題に取り組む事業者・若手の想いを直接聞ける！
・食のアップサイクルやリサイクルの領域での、新事業創出・エコシステム構築に向けた取り組みに参画できる！
・食・農分野に関心のある学生、研究者、社会人との交流・マッチングができる！
⭐️プログラム⭐️
15:00 挨拶
・東京農工大学 農学部環境資源科学科 教授 吉田 誠氏
15:05 イベント趣旨説明
・東京農工大学 産学官連携研究員 山本 照晃氏
15:10 セッション 1：食の資源循環の事業者による取り組み内容と課題共有
・株式会社日本フードエコロジーセンター 代表取締役 高橋 巧一氏
・合作株式会社 代表取締役 齊藤 智彦氏
質疑
5分休憩
16:00 セッション 2：スタートアップ・社会起業家事例
・クオンクロップ株式会社 代表取締役 北垣 卓氏
・株式会社Wildlife Venture 代表取締役 赤石 旺之氏
質疑
16:45 コミュニティツール紹介
5分休憩
16:50 セッション 3：若手の想いを”実現”につなげるメンタリングトーク
・東京農工大学 農学部 生物生産学科 作物学研究室 4年 仁田 怜氏
・東京農工大学 農学府 農学専攻 自然環境資源コース 修士2年 村井 陽香氏
・東京女子大学 現代教養学部国際社会学科 コミュニティ構想専攻 3年 ミライセン代表 重 果林菜氏
・一橋大学 社会学部 3年 ミライセン 副代表 小澤 樹氏
・株式会社グリーンエース 代表取締役 中村 慎之祐氏
・株式会社農天気 代表取締役 小野 淳氏
・一般社団法人AgVenture Lab みらいデザインユニット マネージャー 布山 剛氏
・東京農工大学 ディープテック産業開発機構 特任講師 丸井 朱里氏
モデレーター：東京農工大学 ディープテック産業開発機構 准教授 跡部 悠未氏
17:50 これからにむけて
・東京農工大学 産学官連携研究員 五味 佳奈子氏
18:00 交流会
活動紹介ショートピッチ（希望者）
19:00 終了
【会場について】
「西東京国際イノベーション共創拠点」は、「農」「食」「エネルギー」を主要テーマとし、産学共創や新規事業開発、スタートアップ育成を推進するイノベーション拠点です。館内にはオーガニックレストランや店舗、シェアオフィス、ラウンジなど、幅広い利用者の方々が交流できる空間が設けられています。
東京多摩地域から、一緒に楽しく挑戦を始めてみませんか?
※本イベントは、東京都「TOKYO SUTEAM（多様な主体によるスタートアップ支援展開事業）」に採択された”東京・多摩グローバル・スタートアップ・ハブ：産官学民共創による新産業・スタートアップ創出と実証フィールド構築”の一環として実施いたします。
